A. J. Jacobs: "Há muito movimento apaixonado pró-mastigação na Interne...

"Há muito movimento apaixonado pró-mastigação na Internet chamado Chewdiasm. Dizem que deveríamos mastigar de 50 a 100 vezes por gole, o que é uma loucura. Eu tentei isso. Demora um dia e meio para comer um sanduíche. Mas sua ideia básica está certa. Se mastigar, comerá mais devagar e obterá mais nutrientes."

--- A. J. Jacobs

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Versão em inglês

There's a very passionate pro-chewing movement on the Internet called Chewdiasm. They say that we should be chewing 50 to 100 times per mouthful, which is insane. I tried that. It takes like a day and a half to eat a sandwich. But their basic idea is right. If you chew, you'll eat slower and you will get more nutrients.