Alton Brown: "i Estou firmemente no acampamento de banha. Deve ser o q...
"i Estou firmemente no acampamento de banha. Deve ser o que chamamos de banha de folhas, que é um tipo específico de banda que reside em torno de certos órgãos internos no porco."
--- Alton BrownVersão em inglês
I am firmly in the lard camp. It must be what we call leaf lard, which is a specific kind of lard that resides around certain internal organs in the pig.
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