Charles H. Percy: "... Eu sinto o público americano estaria em uma pos...

"... Eu sinto o público americano estaria em uma posição melhor para exercer a liberdade de escolha dietética se fosse indicado em negrito sobre os Objectivos e páginas seleção de alimentos que O valor da mudança dietética permanece controverso e que a ciência não pode, neste momento, garantir que uma dieta alterada proporcione uma melhor proteção de certas doenças assassinas, como doenças cardíacas e câncer."

--- Charles H. Percy

Versão em inglês

... I feel the American public would be in a better position to exercise freedom of dietary choice if it were stated in bold print on the Goals and Food Selection pages that the value of dietary change remains controversial and that science cannot at this time insure that an altered diet will provide improved protection from certain killer diseases such as heart disease and cancer.