Clement Freud: "em momentos de tensão considerável, tendem a tomar o p...

"em momentos de tensão considerável, tendem a tomar o pudim de pão e manteiga. Há algo sobre a brandura do pão encharcado, a frescura da crosta exterior dourada e o prazer não adulterado de um creme levemente definido que faz o mundo parecer um lugar melhor para viver."

--- Clement Freud

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Versão em inglês

In moments of considerable strain, I tend to take to bread-and-butter pudding. There is something about the blandness of soggy bread, the crispness of the golden outer crust and the unadulterated pleasure of a lightly set custard that makes the world seem a better place to live.