Dana Cowin: "Quase 40% de todos os alimentos neste país é desperdiçado...

"Quase 40% de todos os alimentos neste país é desperdiçado, e há mais de 49 milhões de pessoas inseguras dos alimentos nos Estados Unidos. Claramente, temos uma enorme oportunidade se pudermos encontrar uma maneira de recuperar o alimento imperfeito e alimentar o faminto."

--- Dana Cowin

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Versão em inglês

Nearly 40% of all food in this country is wasted, and there are over 49 million food-insecure people in the United States. Clearly we have an enormous opportunity if we can find a way to retrieve the imperfect food and to feed the hungry.