David Ogilvy: "Um restaurante bem administrado é como uma equipe de be...

"Um restaurante bem administrado é como uma equipe de beisebol vencedora. Isso aproveita ao máximo todos os talentos do membro da tripulação e aproveita todas as oportunidades de Split-segunda para acelerar o serviço."

--- David Ogilvy

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Versão em inglês

A well-run restaurant is like a winning baseball team. It makes the most of every crew member's talent and takes advantage of every split-second opportunity to speed up service.