Diana Kennedy: "Esta é uma dessas receitas raras, surpreendentes em se...

"Esta é uma dessas receitas raras, surpreendentes em seus sabores e maravilhoso em sua simplicidade - um favorito fora e fora do meu."

Versão em inglês

This is one of those rare recipes, surprising in its flavors and wonderful in its simplicity -- an out-and-out favorite of mine.

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