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Eric Asimov: "Eu ficaria [na redação] até 3 da manhã" no caso de algo...

"Eu ficaria [na redação] até 3 da manhã" no caso de algo acontecer. " Mas eu principalmente não tinha nada a fazer entre 1 e 3 da manhã, então usei esse tempo para escrever. E eu escolhi escrever sobre comida e vinho. Ao longo do caminho eu esculpi um papel para mim."

--- Eric Asimov

Versão em inglês

I would stay [in the newsroom] until 3 am "in case something happened." But I mostly had nothing to do between 1 and 3 am so I used that time to write. And I chose to write about food and wine. Along the way I carved out a role for myself.