Frases Sobre "Culinária" - Página 12
"Dois dos atores, Sean Bean e Orlando Bloom, foram pegos entre dois deslizamentos de terra e agora estão presos em uma pequena cidade em o meio da ilha sul. Eles foram levados por uma gentil mulher que ofereceu comida e uma cama. Eles foram relatados pela última vez para estar cozinhando espaguete e quebrando em uma garrafa de vinho tinto."
--- Peter Jackson
"À luz do que Proust escreveu com um estímulo tão brando, é a perda do mundo que ele não tivesse um apetite mais forte. Em uma dúzia de ostras da Ilha de Gardiner, uma tigela de sopa de mariscos, um bocado de vapores, algumas vieiras, três caranguejos de casca mole refogados, algumas espigas de milho recém colhido, um bife de espadarte fino de área generosa, um par de lagostas, e um pato de Long Island, ele poderia ter escrito uma obra-prima."
--- A. J. Liebling
"Esqueça que Nova Orleans é realmente um pouco como a zona de combate com a culinária francesa, ele ainda faz parte do grande estado de Louisiana, onde as pessoas tocam o jogo político da mesma forma que ela jogou no Líbano. O lugar é uma camada após a outra tribos, facções E pelo menos um milhão de risos."
--- A. J. Liebling
"Isso te levou à conclusão de que fotografia é uma arte? Ou é simplesmente um meio de gravação? "Fico feliz que você tenha perguntado isso. Há anos que quero dizer isso. Cozinhar é uma arte? Falar é uma arte? Será que pintar é uma arte? É a arte que faz a arte, não o meio em si. Claro a fotografia é uma arte - quando está nas mãos de artistas. ""
--- Aaron Scharf
"A diferença entre um gourmet e um gourmand que levamos para ser este: um gourmet é aquele que seleciona, por sua deliciosa agradável e aprendida, as iguarias mais escolhidas, preparadas em a maneira mais científica; Considerando que a Gourmand tem uma analogia mais próxima àquela classe de grandes comedores mal-intencionados (nós ousamos dizer) denominados, ou classificados com aldermen."
--- Abraham Hayward