Frederick Franck: "Todo mundo acha que ele sabe o que é uma alface par...

"Todo mundo acha que ele sabe o que é uma alface parece. Mas começa a desenhar um e você percebe a anomalia de ter vivido com alface toda a sua vida, mas nunca tendo visto um, nunca tendo visto as folhas semi-translúcidas curvadas em sua própria forma de alface, nunca tendo notado o que faz uma alface de alface em vez de Uma couve encaracolada."

--- Frederick Franck

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Versão em inglês

Everyone thinks he knows what a lettuce looks like. But start to draw one and you realise the anomaly of having lived with lettuces all your life but never having seen one, never having seen the semi-translucent leaves curling in their own lettuce way, never having noticed what makes a lettuce a lettuce rather than a curly kale.