Gael Greene: "Há momentos em que nascem hollandaise heads, bem como no...

"Há momentos em que nascem hollandaise heads, bem como nouveeaux turbot freaks e recherche escargotphiles alike anseiam a abundância de saignet de um bife de Nova York."

--- Gael Greene

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Versão em inglês

There are times when born hollandaise heads, as well as nouveaux turbot freaks and recherche escargotphiles alike crave the saignet abundance of a New York steak.