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Homaro Cantu: "Não consigo pensar em um tempo na história do homem qua...

"Não consigo pensar em um tempo na história do homem quando a comida estava em excesso. Estamos lidando com os mesmos problemas antigos que lidamos com 60.000 anos."

--- Homaro Cantu

Versão em inglês

I can't think of a time in the history of man when food was in excess. We're dealing with the same old problems we've dealt with for 60,000 years.