James Howell: "Os vinhos franceses podem ser ditos, mas para picles ca...

"Os vinhos franceses podem ser ditos, mas para picles carne no estômago, mas este é o vinho que digere, e não só produz um bom sangue, mas também é nutriz, sendo um licor substancial glutinoso; deste vinho, se de qualquer outro, pode ser verificado que a indução alegre: aquele bom vinho faz bom sangue, bom sangue causa bons humores, bons humores causam bons pensamentos, bons pensamentos trazem boas obras, boas obras carregam um homem para o céu, Ergo, bom vinho carregue um homem para o céu."

--- James Howell

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Versão em inglês

French wines may be said but to pickle meat in the stomach, but this is the wine that digests, and doth not only breed good blood, but it nutrifieth also, being a glutinous substantial liquor; of this wine, if of any other, may be verified that merry induction: That good wine makes good blood, good blood causeth good humors, good humors cause good thoughts, good thoughts bring forth good works, good works carry a man to heaven, ergo, good wine carrieth a man to heaven.