Jean Anthelme Brillat-Savarin: "nas mãos de um cozinheiro capaz, os pe...

"nas mãos de um cozinheiro capaz, os peixes podem se tornar uma fonte inesgotável de deleite perpétua."

Versão em inglês

In the hands of an able cook, fish can become an inexhaustible source of perpetual delight.

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