Jeffrey Steingarten: "Mas o objetivo das artes, culinária ou não, não...

"Mas o objetivo das artes, culinária ou não, não é para aumentar nosso conforto. Esse é o objetivo de uma cadeira fácil."

Versão em inglês

But the goal of the arts, culinary or otherwise, is not to increase our comfort. That is the goal of an easy chair.

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