Julia Child: "Na década de 1970 nós temos a culinária de Nouvelle, na...

"Na década de 1970 nós temos a culinária de Nouvelle, na qual muitas das velhas regras foram chutadas. E então nós tivemos a culinária Minceur, que as pessoas se misturaram com a culinária de Nouvelle, mas foi realmente fantasia dieta cozinhar."

--- Julia Child

#Pessoas #Dietas #Culinária #Cozinha #Extravagante

Versão em inglês

In the 1970s we got nouvelle cuisine, in which a lot of the old rules were kicked over. And then we had cuisine minceur, which people mixed up with nouvelle cuisine but was actually fancy diet cooking.