Louis Pullig De Gouy: "Sopa é o principal curso de culinária. Respõe a...
"Sopa é o principal curso de culinária. Respõe a garantia; Ele vaporia consolação; Depois de um dia cansado promove a sociabilidade, como as cinco horas da xícara de chá ou da hora do coquetel."
--- Louis Pullig De GouyVersão em inglês
Soup is cuisine's kindest course. It breathes reassurance; it steams consolation; after a weary day it promotes sociability, as the five o'clock cup of tea or the cocktail hour.
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