M. F. K. Fisher: "Pousamente poucos de nós, talvez, sinto que quebrar...

"Pousamente poucos de nós, talvez, sinto que quebrar o pão, o Compartilhamento de sal, o mergulho comum em uma tigela, significa mais do que satisfação de uma necessidade. Fazemos coisas primas tão casuais quanto as músicas ouvidas sobre um rádio, esquecendo o mistério e a força em ambos."

--- M. F. K. Fisher

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Versão em inglês

Too few of us, perhaps, feel that breaking of bread, the sharing of salt, the common dipping into one bowl, mean more than satisfaction of a need. We make such primal things as casual as tunes heard over a radio, forgetting the mystery and strength in both.