Michael Pollan: "Qualquer tipo de comida que você come está indo ter u...

"Qualquer tipo de comida que você come está indo ter um impacto no mundo. Se você mudar para o tofu e sair de carne, o bean de soja está fazendo enormes danos na Amazônia e toda a América do Sul."

--- Michael Pollan

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Versão em inglês

Any kind of food you eat is going to have an impact on the world. If you switch to tofu and get off meat, the soy bean is doing enormous damage in the Amazon and all throughout South America.