Michael Pollan: "Há coisas que conhecemos e coisas que não sabemos sob...
"Há coisas que conhecemos e coisas que não sabemos sobre comida. Mas há certas coisas básicas que sabemos, e é isso que eu tentei construir essas regras."

Versão em inglês
There are things we know and things we don't know about food. But there are certain basic things we do know, and that's what I've tried to build these rules on.
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