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Paul Prudhomme: "Não fique chique. Você cozinhou uma torta de maçã? Vo...

"Não fique chique. Você cozinhou uma torta de maçã? Você não sabe o que você fez de errado? Faça isso: pegue duas ou três maçãs. Coloque-os em uma mesa. Estude-os."

--- Paul Prudhomme

Versão em inglês

Don't get fancy. Have you cooked an apple pie? You don't know what you did wrong? Do this: Take two or three apples. Put them on a table. Study them.