Paul Zane Pilzer: "no século passado nós quase dobramos a porcentagem...
"no século passado nós quase dobramos a porcentagem de gordura em nossas dietas - de 20% em 1910 a cerca de 35% hoje."
--- Paul Zane PilzerVersão em inglês
In just the past century we have almost doubled the percentage of fat in our diets--from 20% in 1910 to about 35% today.
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