Peter Burwash: "Eu não sou violeta encolhendo. Eu joguei hóquei até me...

"Eu não sou violeta encolhendo. Eu joguei hóquei até metade dos meus dentes foram derrubados na minha garganta. E sou extremamente competitivo em uma quadra de tênis. . . Mas essa experiência no matadouro me dominou. Quando saí de lá, sabia que nunca novamente prejudicaria um animal! Eu conhecia todos os argumentos fisiológicos, econômicos e ecológicos que apoiando o vegetarianismo, mas era a experiência em primeira mão da crueldade do homem para os animais que colocaram as bases reais para o meu compromisso com o vegetarianismo."

--- Peter Burwash