Prince Charles: "Fast food pode parecer ser comida barata e, no sentid...

"Fast food pode parecer ser comida barata e, no sentido literal, muitas vezes é, mas é porque enormes custos sociais e ambientais estão sendo excluídos dos cálculos. Qualquer análise do custo real teria que olhar para coisas como o aumento das doenças transmitidas por alimentos, o advento de novos patógenos, resistência antibiótica do uso excessivo de drogas em alimentos para animais, extensa poluição de água de sistemas agrícolas intensivos e muitos outros fatores . Esses custos não são refletidos no preço do fast food."

--- Prince Charles

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Versão em inglês

Fast food may appear to be cheap food and, in the literal sense it often is, but that is because huge social and environmental costs are being excluded from the calculations. Any analysis of the real cost would have to look at such things as the rise in food-borne illnesses, the advent of new pathogens, antibiotic resistance from the overuse of drugs in animal feed, extensive water pollution from intensive agricultural systems and many other factors. These costs are not reflected in the price of fast food.