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Robin Cook: "Frango Tikka Massala é agora um verdadeiro prato nacional...

"Frango Tikka Massala é agora um verdadeiro prato nacional britânico, não só porque é o mais popular, mas porque É uma ilustração perfeita da maneira como a Grã-Bretanha absorve e adapta influências externas."

--- Robin Cook

Versão em inglês

Chicken Tikka Massala is now a true British national dish, not only because it is the most popular, but because it is a perfect illustration of the way Britain absorbs and adapts external influences.