Sheryl WuDunn: "por falta de algumas pitadas de sal de mesa coordenada...

"por falta de algumas pitadas de sal de mesa coordenada comum na dieta de um Terceira mãe grávida mundial, uma criança pode perder até dez pontos de IQ (quociente de inteligência)."

--- Sheryl WuDunn

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Versão em inglês

For lack of a few pinches of ordinary iodised table salt in the diet of a third world pregnant mother, a child can lose up to ten IQ (Intelligence Quotient) points.