Walter Willett: "vemos evidências claras repetidas em muitos estudos q...

"vemos evidências claras repetidas em muitos estudos que a maior ingestão de gorduras trans está associada a maior risco de doença cardíaca, e Com muitas outras condições, como diabetes e infertilidade."

--- Walter Willett

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Versão em inglês

We see clear evidence repeated in many studies that higher intake of trans fats is associated with higher risk of heart disease, and with many other conditions, such as diabetes and infertility.