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William Feather: "Em muitas linhas de wok, não é quanto você Isso cont...

"Em muitas linhas de wok, não é quanto você Isso conta, mas quanto você faz bem e com que frequência você decide certo."

--- William Feather

Versão em inglês

In many lines of wok, it isn't how much you do that counts, but how much you do well and how often you decide right.