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Yasujiro Ozu: "Eu posso fazer tofu frito, fervido tofu, tofu recheado....

"Eu posso fazer tofu frito, fervido tofu, tofu recheado. Costoletas e outras coisas chiques, isso é para outros diretores."

--- Yasujiro Ozu

Versão em inglês

I can make fried tofu, boiled tofu, stuffed tofu. Cutlets and other fancy stuff, that's for other directors.