Frases Sobre "Restaurantes"
"Eu nunca superestime o público, nem os subestimá-los. Eu só tenho uma idéia muito racional sobre quem estamos lidando, e que não estamos fazendo uma foto para a Harvard Law School, estamos fazendo uma foto para as pessoas de classe média, as pessoas que você vê no metrô ou as pessoas que você vê em um restaurante. Apenas pessoas normais."
--- Billy Wilder
"Marg Helgenberger e eu era garçonetes no mesmo restaurante em Evanston, Illinois. Estou feliz em dizer que esse restaurante já foi demorado. [...] Nós dois tínhamos uma audição para sabonetes ABC - diferentes sabonetes, mas nós fizemos audição ao mesmo tempo, e ela pegou a parte e foi para Nova York. Três anos depois, fui para L.A. Então ela era uma inspiração para mim. E faz sentido que ambos estaremos em mulher maravilhosa juntos, porque somos maravilhosos mulheres."
--- Virginia Madsen
"A comida na casa de Comuns é bastante boa. O café em Portcullis House é realmente muito alta qualidade, e você também tem uma escolha de comer nos restaurantes mais tradicionais, a sala de jantar ou a sala de jantar dos membros. Eu não costumo comer neles, como eu geralmente estou em fuga."
--- Vince Cable
"Fazemos as crianças um enorme desservo quando assumimos que eles não podem apreciar nada além de alimentos de conveniência de tarifa e nutricionalmente marginal, alvo de crianças. Nossos filhos são capazes de consumir algo que cresceu em um jardim ou em uma árvore e nunca viu uma fritadeira. Eles são capazes de fazê-lo através do jantar em um restaurante sit-down com toalhas de mesa e sem equipamentos de escalada. As crianças merecem nutrição de qualidade."
--- Victoria Moran
"Eu não recebo a animosidade quando alguém diz a uma piada que você não gosta. Considerando que se alguém fez um prato que você não gosta Se você foi para um restaurante, você tentaria outro prato ou você simplesmente não voltaria para esse restaurante. Mas você não diz: "Eu não gostei do hambúrguer aqui. Este restaurante deve ser desligado. Deve ser banido de fazer hambúrgueres. Ninguém mais deveria ter esses hambúrgueres". E todo mundo é como: "Não, você não faria isso.""
--- Brad Williams
"Eu adoraria agir mais. Eu tive que abaixar vários filmes porque eu estava em turnê, mas é encorajador a saber que algum dia pode haver o papel certo, o tempo certo. E eu tenho escrito muita música, esperamos muito em breve terei gravado um projeto próprio. Eu também quero pegar um barco e abrir um restaurante."
--- Joe Jonas
"Ele trouxe uma sensibilidade e uma razoabilidade duradoura aos restaurantes operacionais que tinham um impacto duradouro em mim e ainda afeta como eu corro todos os nossos restaurantes hoje. A passagem do 'homem do restaurante' - o homem do restaurante original gangsta ', meu pai - era a passagem de uma era. Ninguém pode substituí-lo."
--- Joe Bastianich
"Eu acho que muitas pessoas ignoram a importância do menu como uma ferramenta de marketing e uma maneira de se comunicar ao cliente que é a ambição de seu restaurante. Não apenas o tipo de letra e o design, mas o que é impresso? É barato? É o tipo certo de papel para esse restaurante?"
--- Joe Bastianich
"Há muitas coisas que estou ansioso para em 2013, tanto pessoalmente quanto profissionalmente. Planos para novos restaurantes nos EUA, incluindo Eataly Chicago, estão em andamento, e eu estou preparando-se para o Campeonato Mundial de Ironman 2013 no Havaí - se tiver sorte o suficiente para obter um local!"
--- Joe Bastianich
"Meus avós em Istria tinha um Frasca, que é sobre o tipo mais básico de mercearia / restaurante. Eles vendiam vinho de sua própria vinha. Eu assumi o controle da vinha, contratei um enólogo local, e comprei outra vinícola em 1996. Tivemos nosso primeiro vintage comercial em 1998."
--- Joe Bastianich
"É uma coisa para executar pratos em seu próprio tempo para a família e amigos, mas completamente outro para se apresentar e ser julgado em uma competição. E isso é o que cozinhar em um restaurante de alto perfil é. É uma competição. Você está pronto contra todos os outros três estrelas restaurante em sua cidade, e se você quiser ficar no negócio, é melhor entregar."
--- Joe Bastianich
"Eu fui criado em restaurantes. Meus pais abriram seu primeiro restaurante, Buonavia, em Queens quando eu era apenas 3. Este negócio sempre foi meu modo de vida. Quando criança, a casa era reservada apenas para dormir. Depois da escola, você poderia encontrar minha irmã e eu ajudando no restaurante da família."
--- Joe Bastianich