Agnes Repplier: "Chá tinha vindo como um libertador para uma terra que...

"Chá tinha vindo como um libertador para uma terra que pediu libertação; uma terra de carne e cerveja, de alimentação pesada e embriaguez abundante; de céus cinzentos e ventos duros; de homens e mulheres fortes-nervosos, intencionados, de pensamento lento. Acima de tudo, uma terra de casas abrigadas e firesides quentes - firesides que estavam esperando - esperando pela chaleira borbulhante e a sopro perfumada de chá."

--- Agnes Repplier

Versão em inglês

Tea had come as a deliverer to a land that called for deliverance; a land of beef and ale, of heavy eating and abundant drunkenness; of gray skies and harsh winds; of strong-nerved, stout-purposed, slow-thinking men and women. Above all, a land of sheltered homes and warm firesides - firesides that were waiting - waiting for the bubbling kettle and the fragrant breath of tea.