Alain Ducasse: "Todo mundo fala sobre influências espanholas, mas onde...

"Todo mundo fala sobre influências espanholas, mas onde é isso? ... me diga 10 grandes restaurantes espanhóis em Londres .... você não pode dar me os endereços. Nem em Paris."

--- Alain Ducasse

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Versão em inglês

Everyone talks about Spanish influences, but where is it?...Tell me 10 great Spanish restaurants in London....You can’t give me the addresses. Nor in Paris.