Alton Brown: "Jeff Smith era a criança julia do meu geração. Quando se...

"Jeff Smith era a criança julia do meu geração. Quando seu programa de televisão, 'The Frugal Gourmet', fez sua estréia em PBS na década de 1980, transmitiu esse entusiasmo genuíno por cozinhar que fui movido pela primeira vez para bater dinheiro frio para uma coleção de receitas."

--- Alton Brown

Versão em inglês

Jeff Smith was the Julia Child of my generation. When his television show, 'The Frugal Gourmet,' made its debut on PBS in the 1980s, it conveyed such genuine enthusiasm for cooking that I was moved for the first time to slap down cold cash for a collection of recipes.