Anthony Bourdain: "As raízes da criatividade de cozinhar são pessoas f...

"As raízes da criatividade de cozinhar são pessoas famintas tentando descobrir como tomar algo que não é particularmente fresco ou macio e transformá-lo em algo delicioso que todos Amor."

--- Anthony Bourdain

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Versão em inglês

The roots of creativity of cooking are hungry people trying to figure out how to take something that's not particularly fresh or tender and transform it into it something delicious that everyone will love.