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Anthony Bourdain: "Eu não podia imaginar uma maneira mais não confiáve...

"Eu não podia imaginar uma maneira mais não confiável e não lucrativa de ganhar a vida do que escrever. Meu conselho? Aparecer, faça o melhor que puder. Mantenha seu trabalho de dia. Se você tiver um intervalo de sorte, não f ***. Foi útil ser mais velho porque eu já tinha feito todos os erros estúpidos."

--- Anthony Bourdain

Versão em inglês

I couldn't imagine a more unreliable, more unprofitable way to make a living than writing. My advice? Show up, do the best you can. Keep your day job. If you get a lucky break, don't f*** up. It was helpful to be older because I had made all the really stupid mistakes already.