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Anthony Bourdain: "realmente me irrita toda vez que vejo a fusão asiát...

"realmente me irrita toda vez que vejo a fusão asiática também. A Ásia é um lugar grande; Quais asiáticos você está falando? Você percebe que nunca é uzbeque ou comida tajik. É tailandês, e é geralmente insultuoso."

--- Anthony Bourdain

Versão em inglês

Really annoys me any time I see Asian fusion too. Asia is a big place; which Asian are you talking about? You notice it's never Uzbek or Tajik food. It's Thai, and it's generally insulting.