Bernard DeVoto: "Vamos admitir sinceramente que há manchas vergonhosas...

"Vamos admitir sinceramente que há manchas vergonhosas no passado americano, dos quais o pior é o rum. No entanto, melhoramos o lote do homem e enriqueci sua civilização com centeio, Bourbon e o coquetel de Martini. Em toda a história tem qualquer outra nação feita tanto?"

--- Bernard DeVoto

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Versão em inglês

Let us candidly admit that there are shameful blemishes on the American past, of which the worst by far is rum. Nevertheless, we have improved man's lot and enriched his civilization with rye, bourbon and the Martini cocktail. In all history has any other nation done so much?