Carl Sagan: "Pesquisa recente mostra que muitas crianças Sem o suficie...

"Pesquisa recente mostra que muitas crianças Sem o suficiente para comer acabar com capacidade diminuída para entender e aprender ("comprometimento cognitivo"). As crianças não precisam estar morrendo de fome para que isso aconteça. Mesmo desnutrição leve - o tipo mais comum entre as pessoas pobres na América - pode fazê-lo."

--- Carl Sagan

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Versão em inglês

Recent research shows that many children without enough to eat wind up with diminished capacity to understand and learn (“cognitive impairment” ). Children don't have to be starving for this to happen. Even mild undernourishment — the kind most common among poor people in America — can do it.