Charlie Trotter: "sempre fazer estoque em uma grande quantidade e cong...

"sempre fazer estoque em uma grande quantidade e congelá-lo em sacos de plástico. Dessa forma, quando você quer fazer uma boa sopa ou ferver legumes, você pode simplesmente puxar a bolsa para fora do freezer."

--- Charlie Trotter

#Caminho #Quer #Plástico #Sopa #Bolsas #Agradável #Sacos de plástico #Congelar #Congelador #Quantidade

Versão em inglês

Always make stock in a large quantity and freeze it in plastic bags. That way, when you want to make a nice soup or boil veggies, you can simply pull the bag out of the freezer.