Frases de Charlie Trotter

Mais citações e provérbios de Charlie Trotter sobre:

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

"Chefs, como um todo, digamos sim a qualquer projeto, fundraiser ou degustação Porque eles têm um espírito tão generoso."

--- Charlie Trotter

#Inteira #Espírito #Projetos

"Filosofia de Fernand Point instilou o que a culinária é tudo sobre: generosidade e a headeness do coração."

--- Charlie Trotter

#Coração #Filosofia #Cozinha

"Cozinha é apenas sobre como fazer alimentos do jeito que eles devem provar."

--- Charlie Trotter

#Caminho #Culinário #Culinária

"Eu não estava usando a faculdade como um trampolim para a faculdade de direito ou alguma outra carreira. Eu só queria uma educação de artes liberais."

--- Charlie Trotter

#Arte #Lei #Escola

"I amor vacilando. Eu amo, em certo sentido, chegando curto. Porque você não aprende nada de sucesso. Você aprende muito com a falha."

--- Charlie Trotter

#Falhando #Faltering

"Eu sou tudo sobre ganhar dinheiro. É a maior coisa, porque isso significa que você ganha dinheiro para gastar."

--- Charlie Trotter

#Quer dizer #Get Money

"Minha fantasia é ter um restaurante onde não há menus escritos, mas onde você só pergunta às pessoas, o que você está com vontade? Peixe? Eu no? Vinho branco?"

--- Charlie Trotter

#Pessoas #Branco #Pergunta

"Se você quiser o significado de famílias e vida e religião e filosofia rolou em um pacote, tudo que você precisa ler é os irmãos Karamazov."

--- Charlie Trotter

#IFS #Quer #Precisa

"Eu nunca considerei milhas Davis um perfeccionista; Eu sempre o considerei como uma excelência - ist, onde o desvio é realmente legal."

--- Charlie Trotter

#Perfeccionista #Milhas #Excelência

"Deve saber combinações, é preciso ter um verdadeiro conhecimento de comida para estar no momento."

--- Charlie Trotter

#Sabe #Momentos #Combinação

"Eu não poderia realmente me relacionar com a cena da fraternidade ou festa, para as pessoas no shopping todos os dias protestando uma coisa ou outra. Eu senti que não havia ninguém que eu pudesse se relacionar."

--- Charlie Trotter

#Pessoas #Sentido #Cena

"Meus pais não poderiam ser mais soltos. Foi a melhor educação de Laissez faire."

--- Charlie Trotter

#Pai #Final #Laissez faire

"O que eu estava lendo já fazia parte da minha psique, mas finalmente outra pessoa estava dizendo que está tudo bem andar sozinho."

--- Charlie Trotter

#Livro #Anda em #Leitura

"Eu sempre olhei para isso desta forma: Se você se esforça como um louco Para a perfeição - um assalto total na perfeição total - no mínimo, você atingirá um alto nível de excelência, e então você poderá dormir à noite. Para realizar algo verdadeiramente significativo, a excelência tem que se tornar um plano de vida."

--- Charlie Trotter

#IFS #Caminho #Capaz

"Um músico de jazz pode improvisar com base em seu conhecimento da música. Ele entende como as coisas andam juntas. Para um chef, uma vez que você tenha essa base, é quando a culinária é verdadeiramente emocionante."

--- Charlie Trotter

#Música de jazz #Músico #Excitante

"Os alunos precisam Aprenda a pensar criticamente, como discutir idéias opostas. É importante que eles aprendam a pensar. Você pode sempre cozinhar."

--- Charlie Trotter

#Pensamento #Precisa #Ideias

"Bem, eu meio que acho que o oposto é verdadeiro. O cliente raramente é certo. E é por isso que você deve aproveitar o controle da circunstância e dominar todos os últimos detalhes: garantir que eles teriam um tempo muito melhor do que nunca teriam se tentassem controlá-lo."

--- Charlie Trotter

#Pensamento #IFS #Dura

"A excelência é sobre lutar e perseguir algo diligentemente, com uma abordagem estrita e determinada para fazer isso certo. Tudo bem se houver falhas no processo - torna mais interessante."

--- Charlie Trotter

#IFS #Brigando #Interessante

"Você tem que ser crítico do que faz todos os dias, para analisá-lo e estar disposto a empurrá-lo ainda mais."

--- Charlie Trotter

#Disposto #Crítico

"A arte de cozinhar está entre as coisas mais íntimas que podemos fazer por outra."

--- Charlie Trotter

#Arte #Pode fazer #Culinária

"É um desafio demonstrar que você pode preparar um alimento realmente interessante com ingredientes humildes."

--- Charlie Trotter

#Desafios #Humilde #Interessante

"Sempre fazer estoque em uma grande quantidade e congelá-lo em sacos de plástico. Dessa forma, quando você quer fazer uma boa sopa ou ferver legumes, você pode simplesmente puxar a bolsa para fora do freezer."

--- Charlie Trotter

#Caminho #Quer #Agradável