Dan Barber: "Estamos alcançando melhor marmoramento e melhor sabor com...

"Estamos alcançando melhor marmoramento e melhor sabor com a sabedoria do Velho Mundo que foi transmitida por gerações, mas ainda estamos usando a tecnologia."

--- Dan Barber

#Mundo #Stills #Tecnologia #Generations #Alcançar #Sabor #Mundo antigo

Versão em inglês

We're achieving better marbling and better flavor with old world wisdom that's been passed down for generations but we're still using technology.

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