Dean Young: "Poesia não é eficiente. Se você quiser aprender a cozinha...

"Poesia não é eficiente. Se você quiser aprender a cozinhar uma lagosta, provavelmente é melhor não olhar para a poesia. Mas se você quiser ver a palavra lagosta em toda a sua estranheza reagente, sua beleza pied, como se pela primeira vez, vá para a poesia. E se você quiser saber o que é ser aquela lagosta na panela, isso é em poesia também."

--- Dean Young

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Versão em inglês

Poetry is not efficient. If you want to learn how to cook a lobster, it’s probably best not to look to poetry. But if you want to see the word lobster in all its reactant oddity, its pied beauty, as if for the first time, go to poetry. And if you want to know what it’s like to be that lobster in the pot, that’s in poetry too.