Dorie Greenspan: "Quando estou desenvolvendo uma receita com manteiga...

"Quando estou desenvolvendo uma receita com manteiga marrom - eu sei quanta manteiga eu quero no final e então eu começo com mais manteiga do que eu preciso."

--- Dorie Greenspan

#Sabe #Quer #Precisa #Termina #Em desenvolvimento #Saber como #Receitas #Castanho

Versão em inglês

When I'm developing a recipe with brown butter - I know how much butter I want in the end and I so I start with more butter than I'll need.

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