Emeril Lagasse: "Home Base é o sistema de suporte onde temos uma equip...

"Home Base é o sistema de suporte onde temos uma equipe culinária, meus próprios escritores por causa dos shows e dos livros e outras, temos uma equipe culinária de cerca de seis pessoas. Marketing, relações públicas, contabilidade e todo esse tipo de coisa."

--- Emeril Lagasse

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Versão em inglês

Home base is the support system where we have a culinary team, my own writers because of the shows and the books and stuff, we have a culinary team of about six people. Marketing, public relations, accounting and all that sort of stuff.