Eric Ripert: "Bem, o cozimento começa com as compras. Se os ingredient...

"Bem, o cozimento começa com as compras. Se os ingredientes não são bons, você não faz isso. Apenas mude de idéia e faça outra coisa."

Versão em inglês

Well, cooking starts with shopping. If the ingredients are not good, you don't do it. Just change your mind and do something else.

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