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Florence Nightingale: "Quando você vê o desejo natural e quase univers...

"Quando você vê o desejo natural e quase universal em inglês doente por seu 'chá', você não pode deixar de sentir que a natureza sabe o que ela é cerca de. ... Um pouco de chá ou café os restaura. ... Não há nada ainda descoberto que é um substituto para o paciente inglês para sua xícara de chá."

--- Florence Nightingale

Versão em inglês

When you see the natural and almost universal craving in English sick for their 'tea,' you cannot but feel that nature knows what she is about. ... A little tea or coffee restores them. ... There is nothing yet discovered which is a substitute to the English patient for his cup of tea.