Frases de Jim Treliving
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"As inovações estão mudando agora, drasticamente . Lembro-me de chegar a Toronto de Vancouver, e em qualquer noite nos anos 70, 80 e início dos anos 90, tudo foi fechado às dez horas. Não havia beber aos domingos. A menos que você ficasse em um hotel, então você poderia pegar uma bebida."
--- Jim Treliving
"Com essa disponibilidade de dinheiro chegando ao seu restaurante, tome uma chance quando você compra seu restaurante, Page-o primeiro e depois compre sua propriedade. Nesse ponto, é porque você é dono. Todo mundo dirige, e se não funciona, então você não vai estar fora de um monte de dinheiro."
--- Jim Treliving