Frederick Gowland Hopkins: "Quando os fisiologistas revelaram a existê...

"Quando os fisiologistas revelaram a existência e funções de hormônios, eles não apenas deram maior oportunidades para as atividades dos bioquímicos, mas em particular deu uma nova carta ao pensamento bioquímico, e com o Descoberta de vitaminas que a Carta foi estendida."

--- Frederick Gowland Hopkins

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Versão em inglês

When physiologists revealed the existence and functions of hormones they not only gave increased opportunities for the activities of biochemists but in particular gave a new charter to biochemical thought, and with the discovery of vitamins that charter was extended.