Itzhak Perlman: "Este vinho jovem pode ter muitos taninos agora, mas e...

"Este vinho jovem pode ter muitos taninos agora, mas em cinco ou 10 anos vai ser espetacular, apesar do fato de que agora tem gosto de petróleo bruto. Você sabe que é assim que é suposto a gosto neste estágio de desenvolvimento."

--- Itzhak Perlman

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Versão em inglês

This young wine may have a lot of tannins now, but in five or 10 years it is going to be spectacular, despite the fact that right now it tastes like crude oil. You know this is how it is supposed to taste at this stage of development.