James Boswell: "minha definição de homem é, um animal de cozinha. As f...

"minha definição de homem é, um animal de cozinha. As feras têm memória, julgamento e todas as faculdades e paixões de nossa mente, em certo grau; mas nenhuma besta é uma Cook .... homem sozinho pode vestir um bom prato; e todo homem o que quer que seja mais ou menos um cozinheiro, em temperar o que ele mesmo come."

--- James Boswell

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Versão em inglês

My definition of Man is, a Cooking Animal. The beasts have memory, judgement, and all the faculties and passions of our mind, in a certain degree; but no beast is a cook....Man alone can dress a good dish; and every man whatever is more or less a cook, in seasoning what he himself eats.